Powrót do listy
Zapytaj o produkt
BARWNIKI NATURALNE
Właściwości i zastosowanie
Barwa produktów ogrywa ważną rolę jako jeden z czynników oceny przydatności konsumenckiej.
W okresie przechowalnictwa i przetwarzania żywności szczególnie barwniki naturalne ulegają biodekradacji w wyniku czego atrakcyjność wyrobów gotowych ulega osłabieniu.
Dlatego też przemysł spożywczy wykorzystuje barwniki spożywcze
celem przywrócenia właściwych cech wyrobom gotowym.
Podstawowe informacje o produkcie
| Nazwa handlowa | BARWNIKI NATURALNE |
Zobacz inne produkty
- chlorek wapnia
- likopen
- mleczan potasu
- kwas sorbowy
- wanilina
- mieszanka fosforanowa HS-30
- wodorotlenek sodu










